1. 无锡酱排:苏菜;把水面筋裹住藕条,放入沸水中烫一下,飘起即可;把烫好的无锡排挂上面糊,拍上生粉,放…更多美食做法:无锡酱排
2. 腐乳大烤:沪菜;1.先将水面筋,熟笋分别切成0.3厘米厚,0.3厘米宽,4.5厘米长的片,竹笋焯熟…更多美食做法:腐乳大烤
3. 蔬菜扒素肠:家常菜谱 利尿食谱 健脾开胃食谱;1. 黄瓜洗净,将水面筋从黄瓜的一头缠到另一头,厚约0.6厘米;2. 锅内加入鸡汤…更多美食做法:蔬菜扒素肠
4. 水面筋炒辣椒:家常菜谱 补气食谱 营养不良食谱 清热去火食谱;1. 面筋切丝,放入盘内待用;2. 红辣椒、玉兰片分别洗净切丝;3. 炒勺置旺火上…更多美食做法:水面筋炒辣椒
5. 芝麻酱凉面:精品主食;1、蛋打散,煎成2片蛋皮。青椒、豆芽菜开水烫过备用。2、小黄瓜、蛋皮、洋火腿、青椒…更多美食做法:芝麻酱凉面
6. 甜水面:;1.面粉加清水、精盐和匀,揉软用净湿布盖住,饧约30分钟,揉成团。案板上抹熟菜油少…更多美食做法:甜水面
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