火腿肠-川菜 美食列表

1. 重庆毛血旺：川菜；１、将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，…更多美食做法：重庆毛血旺

2. 毛血旺：川菜；1)将鸭血旺切成一字条形；2)将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片；3)将香菇切成片，…更多美食做法：毛血旺

3. 三色杏鲍菇：西北菜；1、将杏鲍菇、火腿肠、荷兰豆切成片，分别放入开水中焯一下待用；2、坐锅点火倒油，油…更多美食做法：三色杏鲍菇

4. 咸蛋黄焗火腿肠：家常菜谱；1.火腿肠切滚刀块，撒上一层淀粉；熟咸蛋黄压成泥；面粉、淀粉、鸡蛋调成糊。2.锅置…更多美食做法：咸蛋黄焗火腿肠

5. 铁扒什锦：家常菜谱；1. 将牛里脊、羊里脊切成厚片，与鸭肝一起放入器皿内加胡椒粉、精盐、辣酱油、红葡萄…更多美食做法：铁扒什锦

6. 拼松花火腿：家常菜谱 解酒食谱；1. 将火腿肠切成斜圆片；2. 每个松花蛋均去皮竖切成四瓣；3. 将切好的松花蛋呈…更多美食做法：拼松花火腿

7. 贵妃香干：家常菜谱 营养不良食谱；1. 将香干和火腿肠切成相同的条；2. 勺内加油烧热，放入葱段炒至微黄；3. 出香…更多美食做法：贵妃香干

8. 耳脆腐竹炖土豆：家常菜谱 便秘食谱 延缓衰老食谱 消化不良食谱 骨质疏松食谱；1. 将猪耳朵煮熟后切成条；2. 油菜劈成单叶；3. 腐竹切成段；4. 胡萝卜切成…更多美食做法：耳脆腐竹炖土豆

9. 煮青豆泥：家常菜谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；1. 将干青豆用冷水泡软（约12小时）；2. 芹菜、洋葱、火腿肠均切小丁备用；3.…更多美食做法：煮青豆泥

10. 小泥肠煎鸡蛋：家常菜谱 消化不良食谱 贫血食谱；1. 将鸡蛋打入碗内，放入牛奶、精盐调匀.2. 把小泥肠（火腿肠）切成薄片；3. …更多美食做法：小泥肠煎鸡蛋