红焖-川菜 美食列表

21. 红焖珍珠鸡：家常菜谱 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 增肥食谱；1. 将珍珠鸡剥去皮，除净内脏，去掉血浆洗净；2. 剁成排骨块，用开水焯烫一下，再…更多美食做法：红焖珍珠鸡

22. 红焖双冬：家常菜谱 利尿食谱 防暑食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱；1. 冬瓜整理好切成6×2×1厘米的条片；2. 香菇洗净，挤去水分；3. 取一碗，…更多美食做法：红焖双冬

23. 红焖鳝鱼：家常菜谱；1、鳝鱼洗净，切寸段；青红尖椒切丝；黄瓜去掉芯，切条；小葱切寸段；蒜切大粒。　　2…更多美食做法：红焖鳝鱼

24. 红焖小土豆：家常菜谱；1、将五花肉切成厚片，小土豆洗净，尖椒切成段，葱切段，姜蒜切大片；2、坐锅点火倒入…更多美食做法：红焖小土豆

25. 红焖羊肉煲：美味粥汤；1、把羊肉斩件飞水，为去净腥味，飞水时间稍长———25分钟。2、烧镬落油，爆香大蒜…更多美食做法：红焖羊肉煲

26. 红焖羊肉（二）：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1.将羊肉切成粗0.5厘米的长条，用鸡蛋和面粉拌匀，使羊肉挂糊。 2.锅放火上烧热…更多美食做法：红焖羊肉（二）

27. 红焖寿龟：私家菜 肾调养食谱 补血食谱 滋阴食谱 贫血食谱；1. 将乌龟宰杀，下入开水锅内略煮，找出剔下龟肉；2. 将猪肉切成方块，下入开水锅…更多美食做法：红焖寿龟

28. 栗子红焖羊肉：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1.青蒜洗净切成段待用；淀粉加水适量调匀成水淀粉；用刀刮净肉上的污物，洗净，切成3…更多美食做法：栗子红焖羊肉

29. 红焖花菇：私家菜 糖尿病食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱；1.将水发花菇洗净，用刀批切去蒂，挤去水。冬笋切成块，熟火腿切成薄片待用。2.炒锅…更多美食做法：红焖花菇

30. 红焖羊肉（三）：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1.把肥瘦羊肉切成厚2毫米的薄片，用小茴香、葱、蒜、姜、绍酒、酱油煨起来。 2.羊…更多美食做法：红焖羊肉（三）