红辣椒-川菜 美食列表

1. 龙眼咸烧白：川菜 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1.将猪五花肉洗净，放入蒸锅蒸熟，抹匀酱油，下油锅炸至红色，捞起晾凉，切成片。2.…更多美食做法：龙眼咸烧白

2. 麻辣白菜卷：川菜 学龄期儿童食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱；1. 把圆白菜叶一片一片从根部整个掰下，洗净控干水分；2. 干红辣椒洗净切成小节备…更多美食做法：麻辣白菜卷

3. 泡椒鳝鱼：川菜 气血双补食谱 明目食谱 益智补脑食谱 子宫脱垂食谱；1. 将经过宰杀洗净的鳝鱼切成3.5厘米长的段；2. 泡红辣椒、姜剁细成末备用；3…更多美食做法：泡椒鳝鱼

4. 太白鸡：川菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 鸡腿肉洗净切成见方块；2. 葱、生姜洗净，葱挽成结，生姜拍松；3. 干辣椒、…更多美食做法：太白鸡

5. 红辣椒爆炒鳝片：川菜；鳝鱼先开膛，去掉内脏，清洗干净，如果按传统做法，鳝鱼去掉内脏即可，不必清洗。然后如…更多美食做法：红辣椒爆炒鳝片

6. 辣汁茄丝：川菜；1、将茄子去蒂洗净，切成长4公分的细丝；将红辣椒和干辣椒切成细丝。2、炒锅中放入油…更多美食做法：辣汁茄丝

7. 芹黄鱼丝：川菜；1、活鲤鱼宰杀，去鳞、鳃、内脏后洗净，擦干水分，对剖剔骨后，将鱼净肉切成长约7厘米…更多美食做法：芹黄鱼丝

8. 姜爆鸭丝：川菜；(1)熟熏鸭去骨切成4厘米长0.5厘米宽得粗丝；嫩姜去皮切细丝；红辣椒去籽切粗丝；…更多美食做法：姜爆鸭丝

9. 泡五香黄瓜：川菜；1、将黄瓜洗净，先用25%的盐水泡2小时，捞出后沥干；2、将凉开水、盐、白酒、红辣…更多美食做法：泡五香黄瓜

10. 辣炒鱿鱼丝：川菜；1、取净鱿鱼块，去膜，洗净，切成6厘米长，2厘米宽的丝，泡入清水中。2、炒锅旺火烧…更多美食做法：辣炒鱿鱼丝