腊鸡-川菜 美食列表

1. 香腊鸡肫：湘菜 消化不良食谱 健脾开胃食谱；1.鸡肫撕却去油筋和内部的黄皮，洗净并沥干水分。2.用锅先把花椒子和盐炒烫，倒出晾…更多美食做法：香腊鸡肫

2. 腊味合蒸：湘菜；1、将腊肉、腊鸡、腊鱼用温水洗净，盛入钵瓦内上笼蒸熟取出。腊鸡去骨，腊肉去皮，腊鱼…更多美食做法：腊味合蒸

3. 腊鸭焖藕：湖北菜；不管是腊鸡还是腊鸭，用热水冲洗掉浮尘，剁成块置锅里，拍两块生姜，倒入大量水，煮开，…更多美食做法：腊鸭焖藕