苤蓝-川菜 美食列表

1. 鸡丝苤蓝：鲁菜 便秘食谱 消化性溃疡食谱 防癌抗癌食谱 月经不调食谱；1. 将鸡脯肉片成0.2厘米厚的片，再切成长6厘米、粗1厘米细丝，放在碗内，与蛋清…更多美食做法：鸡丝苤蓝

2. 炸豆腐丸子：鲁菜；1.豆腐入笼蒸15分钟取出，沥干水分，用刀面压成泥，放入大碗内，加鸡蛋、海米末、甜…更多美食做法：炸豆腐丸子

3. 拌苤蓝丝：家常菜谱 健脾开胃食谱；1. 将苤蓝去皮洗净，切成粗丝；2. 柿子椒去蒂、籽，切成丝，与苤蓝丝拌匀，加入精…更多美食做法：拌苤蓝丝

4. 酱八样：私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱；炒苤蓝、黄瓜、香瓜、菜瓜切成0.5-0.6厘米的方丁，花生米炒熟，生姜切丝，将黄瓜…更多美食做法：酱八样

5. 青椒苤蓝丝：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 老人食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱；1. 把苤蓝削去外皮，洗净切成8厘米长、3毫米见方的丝；2. 加少许精盐拌匀，拌入…更多美食做法：青椒苤蓝丝

6. 苤蓝烧牛肉：私家菜 水肿食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.牛肉洗净，切2厘米见方的块；2.苤蓝削皮，切同样大小的块；3.锅中烧清水，放入…更多美食做法：苤蓝烧牛肉

7. 酱五丝：卤酱菜 健脾开胃食谱；1.将苤蓝，芥菜去皮及切去的胡萝卜洗净。 2.将上述菜料泡在盐水中，腌3-4天后捞…更多美食做法：酱五丝

8. 酱切莲：卤酱菜；1.将苤蓝削去外皮，洗净，切成200～300克重的长方块装入缸内(低盐化水，菜表层…更多美食做法：酱切莲

9. 甜酱什香菜：卤酱菜；将咸苤蓝切成1.5毫米厚的薄片，再切成宽1毫米的细丝，入缸撤水，拌进腌姜丝，搅拌均…更多美食做法：甜酱什香菜

10. 酱油苤蓝丝：卤酱菜；选择腌制过的苤蓝，将咸苤蓝切成0.2厘米厚的丝，用水浸泡1-2小时，中间换水2-3…更多美食做法：酱油苤蓝丝