蕨菜-川菜 美食列表

11. 香菇蕨菜：家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱；1.　将蕨菜择洗干净，放入沸水中焯一下，捞出沥干，切成寸段；2.　香菇用温水泡好，…更多美食做法：香菇蕨菜

12. 凤翅龙爪菜：云贵菜；1. 蕨菜洗净，放入沸水中氽透，用清水浸泡3 小时；2. 鸡翅斩去翼尖，放入汤锅煮…更多美食做法：凤翅龙爪菜

13. 韩国炒粉条：韩国料理；1、把白菜根、胡萝卜、泡开的蕨菜和蘑菇、海参、猪肉切成丝，用调料酱腌。2、在炒锅中…更多美食做法：韩国炒粉条

14. 黄豆芽杂菜：韩国料理；(1)把黄豆芽去头截尾﹐放在热盐水里煮出来。(2)桔梗撕成细丝放点盐洗净后除去水份…更多美食做法：黄豆芽杂菜

15. 绿豆饼：韩国料理；(1)把去皮的绿豆泡在凉水里﹐用手搓去皮﹐并按绿荳130g:水90cc的比例磨好调…更多美食做法：绿豆饼

16. 蕨菜汤：韩国料理；(1)蕨菜煮后泡在水里把硬的部份除去后再把它切碎。(2)把葱和蒜切碎。(3)水开时…更多美食做法：蕨菜汤

17. 麻辣脆皮蕨菜卷：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱；1. 将蕨菜切末；鸡脯肉、虾仁切末；鲜蘑切丁；2. 将以上各种丁、末放在碗内，加盐…更多美食做法：麻辣脆皮蕨菜卷

18. 笋干炒蕨菜：家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱；1. 将蕨菜掐去硬梗，洗净后放入沸水中焯一下，捞出过凉，切段；2. 葱切花，姜切成…更多美食做法：笋干炒蕨菜

19. 麻辣鸡丝蕨菜：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱；1.将鸡胸肉切成细丝；蕨菜择洗去老茎，用开水焯过，切成4厘米长的段；2. 锅内放植…更多美食做法：麻辣鸡丝蕨菜

20. 鸡丝蕨菜：家常菜谱 便秘食谱 清热解毒食谱 营养不良食谱 月经不调食谱；1. 鸡脯肉、红辣椒切丝，蕨菜切段；2. 炒锅下植物油烧热，炒散鸡脯肉丝，加入葱花…更多美食做法：鸡丝蕨菜