1. 虎皮尖椒、虎皮青椒:川菜;1、尖椒洗净。2、去蒂,把里面的籽去干净。3、蒜切片。4、甜面酱少许,待用。 5、…更多美食做法:虎皮尖椒、虎皮青椒
2. 虎皮鸡:鲁菜;1.将净鸡(净膛仔鸡1只)剁去爪,从脊背处劈开,掰离胸骨洗净,抹干水,下入六成热油…更多美食做法:虎皮鸡
3. 虎皮凤爪:粤菜;1.剪去鸡爪尖,拆去爪上大骨,洗净,放冷水锅中烧开,煮5分钟取出再洗净、沥干。2.…更多美食做法:虎皮凤爪
4. 虎皮鸽蛋:粤菜;1、将鸽蛋成只光煮熟后用清水漂凉,剥去蛋壳,摸上酱油、淀粉水。2、将猪油下鼎烧热,…更多美食做法:虎皮鸽蛋
5. 虎皮烩鸡丁:粤菜;(一)腐皮撕成块用清水泡软,挤干水份。(二)鸡肉切成块放入生粉、盐各少许拌匀,泡油…更多美食做法:虎皮烩鸡丁
6. 朝珠虎皮凤掌:湘菜 便秘食谱 青少年食谱 美容菜谱;1. 葱和姜拍破;2. 将胡萝卜皮刮去,切成4厘米长的筒,削成圆珠形计12个,下入…更多美食做法:朝珠虎皮凤掌
7. 虎皮香肉:湘菜;(1)将肉在火上烤黄,放在温水中泡软,刮去黄焦皮及脏物,擦干。而后在皮上划成虎纹花…更多美食做法:虎皮香肉
8. 虎皮辣子烧茄条:浙菜 青少年食谱 健脾开胃食谱;1. 将茄子去皮,去两头,切成2厘米宽、5厘米长的条;2. 鸡蛋与干淀粉调成糊;3…更多美食做法:虎皮辣子烧茄条
9. 虎皮三鲜:苏菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱;1. 鸡肉洗净,煮熟;2. 将葱、姜洗净,放碗中,加入清水15 克,用手捏出葱、姜…更多美食做法:虎皮三鲜
10. 虎皮梳子肉:苏菜;1)将五花肋条肉皮上毛和油污刮掉,下锅煮至六成熟取出,趁热在肉皮上抹一层糖色.炒锅…更多美食做法:虎皮梳子肉
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