高火-川菜 美食列表

31. 蟹肉炒蛋：微波菜谱 私家菜；1.鸡蛋、蛋黄和调料一起放入容器中，用打蛋器或叉子搅拌均匀，不罩上微波薄膜，高火1…更多美食做法：蟹肉炒蛋

32. 咖喱香鸡：微波菜谱 私家菜 补虚养身食谱 肢寒畏冷食谱 贫血食谱；1. 马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中，高火4分钟；2. 葱、姜切末，与马铃薯丁、洋葱…更多美食做法：咖喱香鸡

33. 蒜蓉酸梅拌茄子：微波菜谱；1.茄子洗净，切去蒂切半。2.将茄子放入耐热碟内，盖密保鲜纸或加盖用高火加热4分钟…更多美食做法：蒜蓉酸梅拌茄子

34. 玉兰鲜鱿：微波菜谱；1.芥兰洗净沥干,切成短度.鲜鱿撕去外皮,洗净后划上十字花纹,切成大块.2.腌料加…更多美食做法：玉兰鲜鱿

35. 羊肉汤：微波菜谱；①将羊肉切成块，葱头切丝，放入猪油炒至微黄，加入羊肉、大蒜末、辣椒粉、香叶、茴香籽…更多美食做法：羊肉汤

36. 黑胡椒牛排：微波菜谱；1、牛排用腌料腌15分钟。2、盘内下油2匙，微波高火2分钟预热，放入腌好的牛排，微…更多美食做法：黑胡椒牛排

37. 排骨酥羹：私家菜 学龄期儿童食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1. 排骨洗净切块，用醋、糖、酱油、盐、味精、淀粉15克（淀粉8克加水），腌渍；2…更多美食做法：排骨酥羹

38. 糯米炖鸡：私家菜；1.糯米洗净滴干水，炒至微黄色(不下油炒)。2.适量加水高火至滚，放入糯米，高火1…更多美食做法：糯米炖鸡

39. 鸡汤大米饭：私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.大米洗净，高火12分钟焖成饭。 2.胡萝卜切成小丁煮熟后与米饭合在一起，加入鸡…更多美食做法：鸡汤大米饭

40. 雪蛤膏炖鸡：私家菜 气血双补食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱；1.雪蛤膏用清水浸透，约5小时后放入滚开水中，高火3分钟，捞起滴干水。 2.鸡洗净…更多美食做法：雪蛤膏炖鸡