鲜奶-川菜 美食列表

1. 炸鲜奶：粤菜 甜品/点心；1. 牛奶入铜锅上火，加菠萝香精0.1克、黄油、白糖，烧开锅后下100毫升，水淀粉…更多美食做法：炸鲜奶

2. 炸蟹肉鲜奶：粤菜；1. 将蟹洗净上笼蒸15分钟，冷后拆肉；2. 将蛋白打匀；3. 糯米粉加鲜奶搅匀，…更多美食做法：炸蟹肉鲜奶

3. 大良炒鲜奶：粤菜；1.火腿切成约1.5公分见方的小粒。鸡肝切成长、宽各2厘米的片。2.将鸡肝放入沸水…更多美食做法：大良炒鲜奶

4. 蛋白炒鲜奶：粤菜；1．将鲜牛奶与蛋清倒在一起，搅拌均匀；加入盐和鸡粉再打一阵；2．加两匙生粉，搅拌；…更多美食做法：蛋白炒鲜奶

5. 乳奶鱼卷：闽菜；(1)将桂鱼去内脏，去骨、批成片，卷成鱼卷，上浆。(2)将鱼卷放入油锅划一下，捞起…更多美食做法：乳奶鱼卷

6. 鲜奶干贝：京菜；1. 将大葱洗净打成结状；2. 姜洗净切片；3. 将干贝剥去老筋，洗净；4. 干贝…更多美食做法：鲜奶干贝

7. 干贝炒鲜奶：苏菜 脾调养食谱 补气食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 豌豆苗掐根留嫩叶，择洗干净；2. 葱、姜分别洗净，葱切段，姜切片，均拍松；3…更多美食做法：干贝炒鲜奶

8. 白扒猴头：苏菜；干猴头菇用温水涨发，泡透后洗净细砂，削去老根，整形批片，再泡入清水中涨发。母鸡斩成…更多美食做法：白扒猴头

9. 意式乌龙面：意大利餐；1.平底锅放油烧热，以大火将鸡肉丁、香菇、秀珍菇、金针菇炒熟，撒上少许盐和白胡椒，…更多美食做法：意式乌龙面

10. 鲜奶烤鱼：山西菜 利尿食谱 健脾开胃食谱；1. 鲜鱼刮鳞，挖鳃去内脏洗净，剞柳叶花刀；2. 剞好的鱼用盐、料酒、花椒、酱油、…更多美食做法：鲜奶烤鱼