1. 网油鸡卷:川菜 低温环境作业人群食谱 贫血食谱 月经不调食谱;1. 将鸡脯肉、猪肥瘦肉、火腿均切成长4厘米、粗0.3厘米的丝;2. 荸荠去皮切成…更多美食做法:网油鸡卷
2. 猪网油鸡卷:川菜 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱;1. 鸡脯肉和肥膘肉一起剁成细末;2. 冬菇、冬笋切成绿豆大小的丁;3. 葱、姜洗…更多美食做法:猪网油鸡卷
3. 熘鸡卷:川菜 老人食谱 滋阴食谱 贫血食谱;1.鸡肉切成薄片,用酒、鸡蛋清加1克淀粉、1克盐拌匀腌制10分钟;2.芥兰菜洗净后…更多美食做法:熘鸡卷
4. 鲜贝鸡卷:川菜;①将鸡脯肉片成12片,红、绿樱桃对剖。鸡蛋打散调匀,配麻辣味碟、椒盐味碟、茄汁味碟…更多美食做法:鲜贝鸡卷
5. 氽鸡卷:川菜;1、在鸡脯肉上,选择好的部位,切成12个合页片(中间的连接处不宜连的太多),其余剩…更多美食做法:氽鸡卷
6. 红烧卷筒鸡:川菜;鸡脯肉片成长约4.5厘米、宽约2.7厘米的薄片24张。火腿、冬笋、冬菇均切成长约2…更多美食做法:红烧卷筒鸡
7. 软炸桃仁鸡卷:湘菜 营养不良食谱;1.将桃仁用开水泡发,剥去皮,切勿弄碎,用少许盐腌一下,下入油锅用温油炸至焦酥呈金…更多美食做法:软炸桃仁鸡卷
8. 熘香椿鸡卷:湘菜;1. 将嫩香椿的老蔸和粗边叶摘去,清洗干净,用小刀在蔸部划开两刀;2. 熟瘦火腿切…更多美食做法:熘香椿鸡卷
9. 火腿鸡卷:湘菜 老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1.鸡宰杀去净去毛,由背脊骨开膛去内脏洗净,去净骨,用拍破的葱、姜、花椒子及上列调…更多美食做法:火腿鸡卷
10. 朝珠菜苞鸡卷:湘菜 便秘食谱 青少年食谱 贫血食谱 月经不调食谱;1.葱和姜捣烂用料酒和少许水取汁;将胡萝卜皮刮去,切成3厘米的筒,再削成圆珠形,下…更多美食做法:朝珠菜苞鸡卷
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