美食菜谱： 鸡粒玉米作者：佚名 日期：2024-08-13 字数：99字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-家常菜谱-米老师美食菜谱 菜系家常菜谱 主料鸡肉,荸荠。盐,味精,水淀粉,姜末。 做法 1、鸡肉切成小丁,荸荠去皮洗净，切成比玉米粒稍大的丁。 2、油烧热，放入姜末和鸡丁，炒散。放入玉米、盐、味精炒匀，用水淀粉（调得稀一点）勾芡，芡熟即好。