美食菜谱: 小葱拌豆腐

菜系
清爽凉菜
特色
清香爽口,一清二白
主料
豆腐五两 小葱二两 精盐三钱 香油一钱
做法
  1、将豆腐直刀切成方丁块或长粗条;
  2、小葱洗净切碎块,倒入盆里,用精盐(或用少许水化开)、香油拌匀即成。
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