美食菜谱： 土豆青椒丝作者：佚名 日期：2024-08-22 字数：91字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-清爽凉菜-米老师美食菜谱 菜系清爽凉菜 特色清爽适口。 主料土豆450克,青椒85克,葱,酱油,花椒粉,盐,味精适量。 做法 先将土豆去皮洗净，切成丝，用开水焯一下，青椒去籽洗净，切成丝。把上述已备好的调料与土豆丝、青椒丝拌匀即可。