美食菜谱: 红花汁燕血燕

菜系
美味粥汤
工艺
主料
血燕100克,藏红花5克。
调料
冰糖15克。
做法
  1.血燕泡开,洗净待用;藏红花用清水泡开,取红花汁待用。
  2.取一小盅,放入血燕,倒入红花汁,加冰糖,上笼蒸1小时即可。
制作要决
  清洗血燕要仔细,要把里面杂物去除干净。
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