美食菜谱: 韩式雪鱼汤
菜系
美味粥汤
主料
雪鱼 (小)1只(1Kg)生牡蛎200g 大白菜叶子2片 清酱1勺 蒜姜捣碎,各1大勺 辣椒面1大勺 葱一段
做法
1)把雪鱼切成5cm大小
2)把白菜杆切成4cm大小,大葱也一样
3)雪鱼放在水里煮,放佐料,然后放白菜,放盐,放大葱
4)煮熟后放入生牡蛎,煮煮,调味即可
2)把白菜杆切成4cm大小,大葱也一样
3)雪鱼放在水里煮,放佐料,然后放白菜,放盐,放大葱
4)煮熟后放入生牡蛎,煮煮,调味即可
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