美食菜谱: 海米珍珠笋作者:佚名 日期:2024-08-06 字数:92字 阅读时间:1分钟 栏目:中餐美食-鲁菜-米老师美食菜谱 菜系鲁菜 主料珍珠笋350克,水发海米50克 辅料姜末适量 调料高汤,精盐,料酒做法 1.珍珠笋顺身切成两半,焯水,用冷水控干; 2.香油烧五成热时,炸姜末,烹料酒,放入海米、珍珠笋、高汤、精盐,颠炒装盘即成。