美食菜谱: 矿泉水腌萝卜条
菜系
私家菜 便秘食谱 咳喘食谱 理气调理食谱 清热解毒食谱
口味
咸鲜味
工艺
腌
主料
白萝卜500克
辅料
柿子椒100克
调料
盐10克,鸡精3克,白砂糖10克,酱油5克,八角3克
做法
1. 白萝卜洗净,切条。
2. 红辣椒洗净,切条。
3. 将白萝卜条和红辣椒条放入容器中,倒入适量矿泉水,加入八角、白糖、精盐、鸡精、酱油拌匀,腌制24小时即成。
2. 红辣椒洗净,切条。
3. 将白萝卜条和红辣椒条放入容器中,倒入适量矿泉水,加入八角、白糖、精盐、鸡精、酱油拌匀,腌制24小时即成。
小提醒-食物相克
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
小提醒-健身提示
此菜可补充纤维素、胡萝卜素、维生素C,有润肺止咳、理气通便、解毒消炎的作用。