美食菜谱： 海米拌菠菜

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色美味鲜，清淡适口。

咸鲜味

拌

虾米30克,菠菜500克

盐3克,醋10克,香油5克,味精2克

　　1.将虾米用水泡发洗净待用；嫩菠菜洗净，切成3厘米长的段，放入沸水锅内焯透，捞入凉开水内过凉，取出沥干水分；精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。2.菠菜放入盆内，撒上海米，浇入味汁，拌匀即成。免费