美食菜谱： 海米拌笋椒作者：佚名 日期：2024-09-04 字数：139字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-私家菜-米老师美食菜谱 菜系私家菜 动脉硬化食谱 特色鲜脆爽嫩，麻香适口。 口味麻辣味 工艺拌 主料虾米100克,辣椒(青,尖)300克 辅料冬笋30克 调料胡麻油10克,姜3克,盐5克,味精2克做法 青辣椒与冬笋分别洗净后切成丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开水中过凉，沥干水分后放入盆内，加入泡软的海米、姜末、花椒油、精盐和味精，拌匀即成。