美食菜谱： 凉拌白菜丝

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咸酸味

拌

白菜200克

虾米30克

香油8克,醋5克,盐3克,味精2克,大蒜（白皮）5克

　　1. 将白菜心洗净，切成细丝；
　　2. 海米（虾米）洗净备用；
　　3. 蒜切碎成末；
　　4. 将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。