美食菜谱: 酱萝卜片

菜系
卤酱菜
口味
酱香味
工艺
主料
白萝卜1000克,胡萝卜1000克
调料
酱油500克,姜10克
做法
  1.将白,胡萝卜,生姜切成片,晾晒23天,与酱油拌匀入坛。
  2.酱油超过白,胡萝卜片2厘米,14天后即可食用。
小提醒-食物相克
  白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
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