美食菜谱: 五香酱色豆腐干作者:佚名 日期:2024-08-26 字数:109字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-卤酱菜-米老师美食菜谱 菜系卤酱菜 口味酱香味 工艺酱 主料豆腐(北)5000克 调料酱油3750克,辣椒粉25克做法 1.将豆腐压干,切成5厘米的方块,2-3厘米厚,在阳光下晾晒表面水分。 2.再把晾好的豆腐块,加五香辣椒面,放入酱油中泡制,上下拌匀7天后即可食用。