美食菜谱： 南乳羊腿作者：佚名 日期：2024-08-06 字数：77字 阅读时间：1分钟 栏目：中餐美食-沪菜-米老师美食菜谱 菜系沪菜 主料羊腿,葱段,姜片,汤汁。 做法 羊腿焯水洗净，炸至金黄色沥油。锅内放入葱段，姜片，炸后投入南乳汁，白糖，生抽，清水，放入羊腿，至羊腿熟烂，用旺火收稠汤汁装盘。