美食菜谱: 精卤灼草虾作者:佚名 日期:2024-08-16 字数:103字 阅读时间:1分钟 栏目:中餐美食-港台菜-米老师美食菜谱 菜系港台菜 特色甘香鲜嫩,色泽艳丽。 主料草虾350克,咸蛋(用黄)1只,香菜少许,香卤汁200克,黄酒75克。 做法 1、草虾焯水,放黄酒,七成熟捞起; 2、锅上火,将草虾煮熟后捞在盘中,放上咸蛋黄末、香菜末,浇上香卤汁即可。