美食菜谱： 菜松

清真菜 低温环境作业人群食谱 增肥食谱

咸鲜味

干炸

油菜5000克

花生油25克,味精5克,盐15克

　　1. 将油菜叶洗净，切成细丝，抖散；
　　2. 将菜松放入五六成热油中炸酥透；
　　3. 沥油后拌入味精、精盐即可。

　　本品有油炸过程，需备花生油约500克。