美食菜谱: 红花烩花胶

菜系
家常菜谱
工艺
主料
泡发花胶350克,藏红花,高汤各适量。
调料
色拉油,盐,味精,鸡精,胡椒粉,水各适量。
做法
  1.泡发花胶焯水。
  2.藏红花用高汤泡开至汤色变黄。
  3.原料下锅加调料烩至入味即可。
制作要决
  要选择质量好的花胶。免费
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