发酵-川菜 美食列表

11. 北意脆皮披萨面皮：其他国家 精品主食 甜品/点心；1. 将干酵母粉上碗中，冲入温水拌匀；2. 将高筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微…更多美食做法：北意脆皮披萨面皮

12. 英式山型吐司：其他国家；1．将材料1放入碗中用汤匙拌匀后，静置5分钟上，酵母溶液会发酵涨得比原来高此2．将…更多美食做法：英式山型吐司

13. 香桃排：其他国家；１．将鸡蛋（２５０克）打开，把蛋清，蛋黄分开。２．将黄油用木棍砸软，和砂糖（５０克…更多美食做法：香桃排

14. 麻香胡萝卜条：家常菜谱 低温环境作业人群食谱 明目食谱；1. 将胡萝卜洗净去皮，切成1厘米厚、1.5厘米宽、5厘米长的条形；2. 胡萝卜条…更多美食做法：麻香胡萝卜条

15. 炸芦笋：家常菜谱 便秘食谱；1. 碗中放入面粉，加入清水、精盐、味精各适量，调成面糊；2. 再放入适量发酵粉拌…更多美食做法：炸芦笋

16. 酥炸茄子夹：家常菜谱 营养不良食谱 增肥食谱 小儿营养不良食谱；1. 先将面粉、黏米粉、发酵粉置在一起；2. 注入少许清水，开成浓粉浆，让它发酵；…更多美食做法：酥炸茄子夹

17. 甜辣藕片：家常菜谱；1. 嫩藕洗净，去皮，切成菱形条状，加入适量盐拌匀，待藕出汤后控去水分；2. 木耳…更多美食做法：甜辣藕片

18. 炸青椒：家常菜谱 营养不良食谱；1. 把青椒去蒂去籽，切成2.5厘米方块；2. 在鸡蛋液中加少许水，向一个方向搅动…更多美食做法：炸青椒

19. 家常豆腐乳：家常菜谱；（1）豆腐切成5厘米见方、1厘米厚的小块，成行排放在干净的笼屉上，上面盖一层纱布防…更多美食做法：家常豆腐乳

20. 玉米面饼子：精品主食 癫痫食谱 健忘食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱；1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。2.…更多美食做法：玉米面饼子