成品-川菜 美食列表

1. 香煎韭菜盒：川菜；1.鸡蛋打散炒熟，把韭菜洗净切成末，加入切碎的海米和调味品和匀。2.面粉加水成面团…更多美食做法：香煎韭菜盒

2. 小窝头：精品主食；1.先将玉米面放入盆中，加入豆粉、奶粉、糯米粉、白糖和匀；再慢慢加入清水边和边揉，…更多美食做法：小窝头

3. 米冻：美味糕点；１、上好晚米1500克用清水浸泡一夜后捞出沥干，掺水3500克磨成稀浆，再加入食盐…更多美食做法：米冻

4. 鲜奶碗糕：美味糕点；1.先将面粉过罗，放在盘里，开窝，放入白糖(若糖结块可先擀碎)、鸡蛋清、牛奶、化开…更多美食做法：鲜奶碗糕

5. 白油桃酥：美味糕点；1.配料和和面：先将白糖、鸡蛋、碳酸氢铵和水放入和面机内搅拌。再放入白油、桂花和桃…更多美食做法：白油桃酥

6. 甜酱杏仁：私家菜 卤酱菜 健脾开胃食谱；1.将杏仁先用沸水焯一下，去掉杏仁外皮，用水浸泡，每天换水一次，4-5天可把杏仁的…更多美食做法：甜酱杏仁

7. 酱甘露：卤酱菜 健脾开胃食谱；选用腌制为成品的甘露，放入清水中撤盐20小时左右，捞出沥干将入酱袋投入酱缸进行酱制…更多美食做法：酱甘露