汤碗-川菜 美食列表

41. 醋椒银耳汤：家常菜谱 肺调养食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱；1. 水发银耳择洗干净，掰成小朵；2. 银耳放入沸水锅内焯一下，放入大汤碗内；3.…更多美食做法：醋椒银耳汤

42. 清蒸鲜蹄：家常菜谱 气血双补食谱 美容菜谱 补虚养身食谱；1. 将猪蹄用刀刮净皮上污物和毛根，顺长向剖开，于骨缝处断筋，用清水洗净，放入沸水…更多美食做法：清蒸鲜蹄

43. 汆鸭心汤：家常菜谱 心调养食谱 气血双补食谱 老人食谱；1. 鸭心去蒂，洗净血水，一切两瓣；2. 每瓣从内面斜片几刀，再换个地方也斜片几刀…更多美食做法：汆鸭心汤

44. 桂花芋头汤：家常菜谱 便秘食谱 乌发食谱 美容菜谱 防癌抗癌食谱；1. 将芋头刮洗干净，擦干水，切成梳子背状，再修成枣核形状；2. 坐锅点火加入清水…更多美食做法：桂花芋头汤

45. 平菇鸡翅汤：家常菜谱 消化不良食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 更年期食谱；1. 将鲜平菇洗净切成片，放入汤锅内加清水煮一会儿，盛入大碗内待用；2. 葱白切成…更多美食做法：平菇鸡翅汤

46. 白豆腐蘸料：家常菜谱 学龄前儿童食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱；1. 把豆腐切成片，放在锅内用水煮沸10分钟，盛入汤碗；2. 生菜在沸水中焯制，置…更多美食做法：白豆腐蘸料

47. 八仙闹海：家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱；1. 豆腐干切丝；2. 用开水烫一次，再捞开水浸泡半小时，捞出控净水；3. 将火腿…更多美食做法：八仙闹海

48. 鸡丝鹌鹑蛋汤：美味粥汤；1、将鹌鹑蛋煮熟，剥去蛋壳，放入大汤碗中待用；2、坐锅点火放入鸡汤，锅开后放入盐、…更多美食做法：鸡丝鹌鹑蛋汤

49. 鸡丝汤：美味粥汤；１、将鸡脯肉切成细丝，放入用蛋清、干淀粉调的蛋糊内搅拌一下，然后放到滚水内稍烫一下…更多美食做法：鸡丝汤

50. 梨花豆腐汤：美味粥汤；1、豆腐去掉老皮搅碎，加精盐、鸡精、鸡蛋清、牛奶，搅拌成均匀的豆腐泥待用；2、将梨…更多美食做法：梨花豆腐汤