火上-川菜 美食列表

1. 虾干皮肚汤：家常菜谱 延缓衰老食谱 美容菜谱 滋阴食谱 贫血食谱；1. 炒锅放在火上，放入色拉油500克，烧至五六成热，下入干皮肚炸至皮肚发软；2.…更多美食做法：虾干皮肚汤

2. 盐水肫球：家常菜谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将鸭肫洗净，刮去黄皮，撕掉筋膜；2. 鸭肫切成四半，每半剞菊花刀；3. 将锅…更多美食做法：盐水肫球

3. 京葱豆腐笋煲：家常菜谱 青少年食谱 骨质疏松食谱；1. 将老豆腐批去皮，切成大的骨牌块，放入盆中；2. 京葱（大葱）切成4厘米长的段…更多美食做法：京葱豆腐笋煲

4. 三不粘：美味糕点；1、将鸡蛋打破，蛋清，蛋黄分离各装入碗中。在装蛋黄的碗中加入白糖、湿淀粉，用筷子搅…更多美食做法：三不粘

5. 皮蛋黄瓜汤：美味粥汤；黄瓜一个，切厚片；香葱一棵，切碎；汤一大碗（煮过肉的汤或骨头汤都很好，如果实在没有…更多美食做法：皮蛋黄瓜汤

6. 鱼松：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.青鱼去鳞、去头尾，剖作两片洗净，放入碗中，放入黄酒、精盐；葱去根，洗净，一半切…更多美食做法：鱼松

7. 青豌豆拌土豆泥：私家菜 便秘食谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱；1.剥出豌豆，冲洗一下，待用；土豆洗净，放入锅内加适量水，置火上煮烂，捞出，剥去土…更多美食做法：青豌豆拌土豆泥