羊肉-川菜 美食列表

11. 白果炒羊肉：鲁菜 肺调养食谱 补血食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 肢寒畏冷食谱；1.羊里脊肉两面剞直刀，切2厘米的条块，加蛋清、水淀粉上浆腌渍30分钟；白果用水泡…更多美食做法：白果炒羊肉

12. 双参羊肉锅：鲁菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1、羊肉剁2厘米见方的块，放入沸水中冒去血沫；2、用清水冲洗干净，放汤锅中加葱、姜…更多美食做法：双参羊肉锅

13. 羊肉炖冬瓜：鲁菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱；1. 将羊肉洗净切成小薄片；冬瓜去皮、去子瓤，切成6厘米见方的块，用开水焯一下，捞…更多美食做法：羊肉炖冬瓜

14. 山柿炖羊肉：鲁菜 肾调养食谱 补虚养身食谱 术后食谱；1.西红柿去皮切滚刀块，山药去皮切滚刀块；油锅烧热，投入花椒，炸出香味，捞出花椒不…更多美食做法：山柿炖羊肉

15. 羊肉炖黄瓜：鲁菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 肢寒畏冷食谱；1.将羊肉洗净切成3厘米长、1厘米宽的条；黄瓜去皮、去瓤后切成3厘米长、0.5厘米…更多美食做法：羊肉炖黄瓜

16. 羊肉炖柿子：鲁菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1.将西红柿切成橘瓣块；羊肋条肉洗净切成2厘米见方的块，入沸水锅中略焯一下捞出控去…更多美食做法：羊肉炖柿子

17. 鱼腹藏羊肉：鲁菜；将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制；将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状，加调料放入锅中…更多美食做法：鱼腹藏羊肉

18. 单县羊肉汤：鲁菜；将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放…更多美食做法：单县羊肉汤

19. 烤羊肉：鲁菜；1、羊肉腿剁去小腿，在腿内侧斜切十字花刀，用料酒、精盐、酱油、花椒、小茴香粒、姜片…更多美食做法：烤羊肉

20. 红扒羊肉：粤菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1. 将羊肋骨肉皮上的细毛燎净，放入水盆内边刮边洗至净，取出；2. 再每隔4 厘米…更多美食做法：红扒羊肉