1. 鱼香豆荚:川菜;1、将荷兰豆洗净去蒂,用沸水焯一下;2、取一器皿倒入酱油、醋、盐、白糖、淀粉、鸡精…更多美食做法:鱼香豆荚
2. 聚三鲜:川菜;1、鲜藕洗净去皮,切成菱形薄片,胡萝卜、荷兰豆洗净切成菱形片。2、将上述原料过水焯…更多美食做法:聚三鲜
3. 清烩海参:鲁菜;将洗净的刺参在放有葱姜的煮汁中煮5分钟捞出切成片,油锅中炒香葱屑,倒入荷兰豆,高汤…更多美食做法:清烩海参
4. 牛市飘红:粤菜 年夜饭;1. 牛小排洗净,切小块;2. 将调味料(红葡萄酒1大匙,酱油1大匙,小苏打1/2…更多美食做法:牛市飘红
5. 佛手凤柳片:浙菜;1、佛手瓜用清水洗净,切成象眼片,用开水焯过,凉水冲,备用。2、鸡脯肉批成薄片,加…更多美食做法:佛手凤柳片
6. 秋色宜人:沪菜;选用上好的北极贝用开水快速烫一下后,用梳衣刀法成形,投入花椒油、蒜泥、盐、味精、糟…更多美食做法:秋色宜人
7. 山药牛肉卷:豫菜;1.山药切成条状,用牛肉片包好备用。2.洋葱切好放入法兰盆煸炒加入盐、胡椒,成熟后…更多美食做法:山药牛肉卷
8. 荷兰豆椒香鸡脆骨:家常菜谱;1. 鸡脆骨洗净切块,用植物油炸熟待用;2. 荷兰豆切菱形块,干辣椒切粒;3. 锅…更多美食做法:荷兰豆椒香鸡脆骨
9. 盆中香:西北菜;1、紫甘兰、生菜洗净切成条,凉开水洗净,荷兰豆摘洗净用开水焯一下捞出过凉开水,小番…更多美食做法:盆中香
10. 三色杏鲍菇:西北菜;1、将杏鲍菇、火腿肠、荷兰豆切成片,分别放入开水中焯一下待用;2、坐锅点火倒油,油…更多美食做法:三色杏鲍菇
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