蒜苔-川菜 美食列表

11. 蒜苔拌猪舌：私家菜 肝调养食谱 健脾开胃食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱；1. 将姜去皮洗净，切成末备用；2. 蒜苔切去老根、尖，洗净，斜切成段；3. 猪舌…更多美食做法：蒜苔拌猪舌

12. 桔兰鸡丁：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱；1.鸡肉切成1厘米大小的丁，加蛋清、淀粉上浆抓均匀。柑桔用小刀在上端切成锯齿状，取…更多美食做法：桔兰鸡丁

13. 家常蒜薹：私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱；1.蒜薹摘去尾部和前段较老部分，洗净，切成4厘米长的段，加精盐拌匀，入味。2.锅放…更多美食做法：家常蒜薹

14. 五香蒜苔：私家菜 肝调养食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 高脂血症食谱；蒜苔洗净，切成段，用沸水焯一下捞出装盘，再放入五香面、花椒面、盐、味精，拌匀即可。　更多美食做法：五香蒜苔

15. 黄豆拌蒜苔：私家菜 高脂血症食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱 更年期食谱；蒜苔洗净，切成丁，用开水焯一下捞出装盘，再将黄豆洗净放锅中加入花椒、大料煮成五香，…更多美食做法：黄豆拌蒜苔

16. 蒜苔炒肉丝：私家菜；1. 将淀粉加水适量调匀成水淀粉；2. 葱去皮洗净，切成末，备用；3. 将瘦猪肉切…更多美食做法：蒜苔炒肉丝

17. 芥末拌肚丝：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；牛肚洗净煮熟晾凉后，从中间划开切成细丝；蒜苔洗净切成段，焯一下，捞出沥水待用。芥茉…更多美食做法：芥末拌肚丝

18. 芝麻蒜苔：私家菜 便秘食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱 动脉硬化食谱；蒜苔洗净，切成段，用沸水焯一下捞出装盘，再把芝麻炒熟，和盐、味精一起与蒜苔段拌匀即…更多美食做法：芝麻蒜苔

19. 蒜酱蒜苔：卤酱菜 健脾开胃食谱；1.先将蒜苔择洗干净去老梗部分，放在开水中焯一下，备用。 2.将蒜，酱油，味精搅拌…更多美食做法：蒜酱蒜苔

20. 酱蒜苔：卤酱菜 肝调养食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱；1. 将蒜苔掐掉梗部分，把青嫩的部分切成4-5厘米长的段，洗净；2. 将淡淡的盐水…更多美食做法：酱蒜苔