鲤鱼-川菜 美食列表

91. 香酥活鲤鱼：家常菜谱 水肿食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将活鲤鱼宰杀收拾干净；2. 两面剞上花刀，并用料酒、精盐、味精、葱段、姜片腌…更多美食做法：香酥活鲤鱼

92. 软熘鲤鱼：家常菜谱 利尿食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱；1. 鲤鱼去鳞、去鳃、去内脏，洗净后从腹部片开，切成两片；2. 葱、姜、蒜切末；3…更多美食做法：软熘鲤鱼

93. 蜜汁塘鲤鱼：家常菜谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 增肥食谱；1. 塘鲤鱼刮鳞、去鳃、剖腹挖去内脏，洗净，斩去鱼鳍，在鱼身两面各剖两刀，用黄酒、…更多美食做法：蜜汁塘鲤鱼

94. 葱姜鲤鱼：家常菜谱 水肿食谱 益智补脑食谱 通乳食谱；1.　鲤鱼去鳃、内脏、留鳞，洗净；2.　腐竹用清水泡开，切成段；3.　香菇泡发，洗…更多美食做法：葱姜鲤鱼

95. 萝卜鲤鱼汤：家常菜谱 孕妇菜谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 鱼收拾干净，切成适当的片；2. 萝卜切丝；3. 葱、姜切片；4. 油烧热，放…更多美食做法：萝卜鲤鱼汤

96. 萝卜炖鲤鱼：家常菜谱 水肿食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 将活鲤鱼宰杀去杂洗净，放入精盐、料酒、酱油和胡椒粉腌制入味；2. 将腌好的鲤…更多美食做法：萝卜炖鲤鱼

97. 萝卜半汤鱼：家常菜谱 水肿食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱；1. 将鲜鲤鱼收拾干净，切片；2. 白萝卜洗净，切丝；3. 葱切段，姜切片备用；4…更多美食做法：萝卜半汤鱼

98. 莼菜汆鲜鲤：家常菜谱 水肿食谱 清热解毒食谱 通乳食谱；1.　将鱼去鳃、鳞、内脏、骨、皮，洗净后切成鱼片；2.　葱、姜洗净切末备用；3.　…更多美食做法：莼菜汆鲜鲤

99. 芝麻鱼：家常菜谱 补气食谱 水肿食谱 通乳食谱；1. 鱼宰杀后洗净，片成6厘米长的菱形厚片；2. 鱼肉上撒上精盐、料酒、姜汁、味精…更多美食做法：芝麻鱼

100. 芙蓉鲤鱼片：家常菜谱 脾调养食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将鱼肉洗净，放在案板上，用刀片成厚0.3厘米、长宽各为3.3厘米的片，放入碗…更多美食做法：芙蓉鲤鱼片