鸭掌-川菜 美食列表

81. 烧鸭掌冬菇：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱；1.将鸭掌洗净，用沸水 烫发一烫，撕去黄皮，斩去爪尖，入汤锅中煮烂，捞出，用冷水过…更多美食做法：烧鸭掌冬菇

82. 鸭掌花肉：私家菜 美容菜谱 减肥菜谱；1.鸭掌洗净，略炸，捞起沥干水分，生净五花腩肉切块。 2.用青蒜（切段）、豆瓣酱爆…更多美食做法：鸭掌花肉

83. 局鸭脚包：卤酱菜 美容菜谱 减肥菜谱；1.将鸭掌去皮洗净，先用水煮熟，把每只鸭掌细骨除去，留掌上大骨，然后再用开水煮一次…更多美食做法：局鸭脚包

84. 咖喱鸭掌：卤酱菜 美容菜谱 减肥菜谱；1.鸭掌用清水洗净，投入水锅里烧煮，加葱，黄酒，稍放一点盐，烧至鸭掌成熟捞出。 2…更多美食做法：咖喱鸭掌

85. 卤鸭掌翼：卤酱菜；1.鸭翼检净细毛，鸭脚剥去黄皮及脱除趾爪硬壳，用开水浸片刻，取出滤清水。2.丁香，…更多美食做法：卤鸭掌翼