麻辣-川菜 美食列表

151. 酱香麻辣兔头：家常菜谱；1、将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。捞出装盘待用。2、锅中留约一汤匙卤…更多美食做法：酱香麻辣兔头

152. 麻辣薯片：家常菜谱；1、锅中放油烧至六成热，下土豆片用中大火炸至呈黄色后，改中小火继续炸至刚呈金黄色，…更多美食做法：麻辣薯片

153. 麻辣茼蒿：家常菜谱；1.将茼蒿放入开水烫熟后置冷水中，沥干水分备用；2.锅里的油烧红后，放入大蒜、花椒…更多美食做法：麻辣茼蒿

154. 麻辣鸡翅：家常菜谱；1.鸡翅中洗净，用料酒和酱油腌20分钟。2.然后锅里放油，烧热了倒鸡翅进去炒一下。…更多美食做法：麻辣鸡翅

155. 麻辣包：精品主食 青少年食谱 贫血食谱；1.将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升，搅拌成块，用手…更多美食做法：麻辣包

156. 麻辣茄饺：精品主食；1、茄子去蒂洗净去皮，切面两半，再成夹刀片。川椒切段；2、肉馅加盐、味精、葱末、姜…更多美食做法：麻辣茄饺

157. 麻辣粉丝：清爽凉菜；先将粉丝用开水泡软，切成二寸长的段放盘内。用碗一只，放入酱油、醋、白糖、味精和冷开…更多美食做法：麻辣粉丝

158. 麻辣肉丝：清爽凉菜；1.选用煮至七成熟的猪肚切成粗丝。葱、姜、红辣椒也切成细丝。2.用碗一只，放入酱油…更多美食做法：麻辣肉丝

159. 麻辣耳丝：清爽凉菜；1.将猪耳刮去耳垢的小毛，洗净放入锅内，加入清水烧开，撇去浮沫，煮至七成烂时，捞出…更多美食做法：麻辣耳丝

160. 麻辣黄瓜魔芋片：清爽凉菜；1胡萝卜去皮，小黄瓜洗净，均切片备用。2锅中倒入2大匙油烧热，倒入A料略炒，加入魔…更多美食做法：麻辣黄瓜魔芋片