美食菜谱： 黄瓜拌鱿鱼

私家菜 补虚养身食谱 贫血食谱

酸辣味

拌

鱿鱼(鲜)200克,黄瓜100克

香油10克,辣椒油10克,芝麻酱5克,醋8克,香菜10克,盐3克

　　1. 将鱿鱼洗净，切成丝，下入开水锅略烫，过凉控水；
　　2. 黄瓜洗净切丝；
　　3. 香菜择洗干净切段；
　　4. 将黄瓜、鱿鱼丝、香菜段加精盐、酱油、醋、辣椒油、芝麻酱、香油拌匀即可。