美食菜谱: 辣味金针菇作者:佚名 日期:2024-09-02 字数:127字 阅读时间:1分钟 栏目:中餐美食-川菜-米老师美食菜谱 菜系川菜 特色清淡爽口,咸鲜微辣。 主料金针菇200克。香菜25克,辣椒油15克,盐5克,蒜泥,味精,胡椒粉适量。 做法 1、把金针菇洗净,用开水烫一下,捞出挤净水分,切段装盘。香菜洗菜洗净,切段,放在金针菇上面; 2、将辣椒油、盐、蒜泥、味精、胡椒粉分别放在上面,拌均即可。