家常主食-卤酱菜 美食列表

61. 酱油萝卜：卤酱菜；1.先将萝卜洗净，切去头尾，分切成长条，用盐少量腌五分钟，然后把水倾去，将萝卜条取…更多美食做法：酱油萝卜

62. 酱油菜花：卤酱菜；1.先将菜花掰开，用清水洗净，沥去水。 2.将菜花按一层菜一层盐的顺序放入腌器中腌…更多美食做法：酱油菜花

63. 酱油姜：卤酱菜；1.大暑前后，将新收获的子姜精选出嫩姜，洗净，搓去外皮，加盐拌匀，腌制四天，期间每…更多美食做法：酱油姜

64. 酱沙丁鱼：卤酱菜；1.选出新鲜的沙丁鱼，在清水里迅速地漂选后捞出，控干水。 2.在干的没有一点水的坛…更多美食做法：酱沙丁鱼

65. 酱桔子：卤酱菜 健脾开胃食谱；1.将桔子去皮，用清水800克将精盐熬化晾凉，再将桔子放入盐水中腌1个小时后，捞出…更多美食做法：酱桔子

66. 酱柿椒：卤酱菜；1.用2千克凉开水溶化食盐。剪去柿椒柄，留下1厘米左右，轻轻地用水洗干净。 2.将…更多美食做法：酱柿椒

67. 酱柚子：卤酱菜 健脾开胃食谱；1.选用新鲜柚子，剥去壳皮，将成瓣的柚子，投入淡盐水中，浸泡一天，捞出沥干表面水。…更多美食做法：酱柚子

68. 酱杏：卤酱菜；1.把杏放到盐水里腌30分钟，捞出后晾晒10-15天。 2.把野芝麻叶和晒干的杏重…更多美食做法：酱杏

69. 酱木瓜：卤酱菜；将木瓜500克，削皮切丝晒成半干后，用酱油250克煮开，食盐25克，胡椒粉5克和少…更多美食做法：酱木瓜

70. 酱宝塔菜：卤酱菜；选择大小均匀的宝塔菜洗净，控干，一层菜一层盐，入缸腌制，上压石块。第二天翻缸一次，…更多美食做法：酱宝塔菜