拌海-川菜 美食列表

11. 花生拌海参：家常菜谱 延缓衰老食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 益智补脑食谱；1. 将水发海参去肠，泥沙洗净，入沸水锅内，加料酒、葱白、姜片氽煮两次捞出，晾凉，…更多美食做法：花生拌海参

12. 拌海米芹菜：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 高血压食谱 贫血食谱；1. 将海米洗净，放在碗内，用温水浸发；2. 或加料酒和少量鲜汤上屉蒸发，发好后取…更多美食做法：拌海米芹菜

13. 凉拌海带针菇：家常菜谱 减肥菜谱 高血压食谱 甲状腺疾病食谱 贫血食谱；1.　海带切丝用热水烫过后晾凉；2.　枸杞子入电锅蒸煮5分钟；3.　金针菇用热水煮…更多美食做法：凉拌海带针菇

14. 凉拌海带卷：家常菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 甲状腺疾病食谱 骨质疏松食谱；1. 把海带洗净，去掉表面粘液层，去蒂、尾，用布擦干；2. 把蛋清加面粉、精盐、味…更多美食做法：凉拌海带卷

15. 凉拌海蛰皮：家常菜谱；海蜇皮是不是好吃前期处理非常重要：用大量食盐去揉搓海蜇皮，这样能够很快地就将海蜇皮…更多美食做法：凉拌海蛰皮

16. 韭菜花拌海蜒：清爽凉菜；1．海蜒洗净后放在碗里，加葱、姜、黄酒、胡椒粉，上笼蒸1 0分钟。2．韭菜花摘去花…更多美食做法：韭菜花拌海蜒

17. 日式醋拌海蛎子：日本料理 清爽凉菜 清爽凉菜 清爽凉菜；1.将木鱼汤入锅煮沸，下入酱油、糖、醋、味精调匀成糖醋汁。将生菜叶洗净后入盘垫底。…更多美食做法：日式醋拌海蛎子

18. 拌海蛰皮：清爽凉菜；①海蜇皮切成细丝。用冷水泡3小时后，放在滚水中烫3秒钟(放在漏勺中连漏勺下锅，马上…更多美食做法：拌海蛰皮

19. 凉拌海带丝：清爽凉菜；1.将海带洗净，切成细丝后煮半小时捞出放凉。2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料…更多美食做法：凉拌海带丝

20. 凉拌海蜇：清爽凉菜；取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除，而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，…更多美食做法：凉拌海蜇