美食菜谱: 酱瓜炒肉丝作者:佚名 日期:2024-09-15 字数:107字 阅读时间:1分钟 栏目:中餐美食-东北菜-米老师美食菜谱 菜系东北菜 主料猪肉300克,酱瓜适量,葱花2汤匙,酱油1汤匙,水1汤匙。 做法 1、将猪肉洗净,切成丝;把酱瓜切成小丁或薄片。 2、炒锅里倒入油1汤匙,置火上烧热,爆香肉丝,依次放入酱瓜丁(片)、酱油、水和葱花,翻炒均匀后出锅。