微辣-川菜 美食列表

11. 香油拉鸡：家常菜谱 青少年食谱 增肥食谱；1. 将鸡从脊背处用刀剖开，挖去内脏洗净；2. 再将鸡斩去头脚，拆净大小骨头，放在…更多美食做法：香油拉鸡

12. 雪菜罗汉笋：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 明目食谱 健脾开胃食谱 祛痰食谱；1. 将罗汉笋改刀成条，雪菜切末；2. 葱洗净切段；3. 蒜去皮洗净切片；4. 将…更多美食做法：雪菜罗汉笋

13. 辣油莴笋：家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱；1.莴笋去叶、刨皮、洗净，切成细丝，放碗内，加入精盐腌10分钟，莴笋中的盐水滤掉，…更多美食做法：辣油莴笋

14. 红椒土豆丝：家常菜谱 延缓衰老食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱；土豆洗净去皮，切成细丝，用开水焯一下，晾凉控干；蒜切成末，再将各种调料与土豆丝拌匀…更多美食做法：红椒土豆丝

15. 川椒炖羊排：家常菜谱 补虚养身食谱 补阳食谱；1. 将羊排用刀改成5厘米长、3厘米宽的长条，先用冷水浸泡1个小时，去净血水，再用…更多美食做法：川椒炖羊排

16. 拌干豆腐丝：家常菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱；1. 将干豆腐切成细丝；2. 豆腐丝放入鲜汤中加热煮透；3. 豆腐丝吃进鲜汤滋味时…更多美食做法：拌干豆腐丝

17. 香酥鱼片：家常菜谱；活鱼一条，剖洗干净，取两边的肉，切蝴蝶片，用调味料腌30分钟。热油炸熟。锅内余少许…更多美食做法：香酥鱼片

18. 洋葱饺：精品主食 气血双补食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。2.将洋葱一切为二，去掉老皮和两头，先切成片，再切…更多美食做法：洋葱饺

19. 小辣椒拌豆腐：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱；1.豆腐放沸水中烫一下，捞出，放盘内；小辣椒去蒂和籽，洗净，切成碎末，放豆腐盘内，…更多美食做法：小辣椒拌豆腐

20. 凉拌羊肉：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱；1.将羊肉洗净，放入锅内，加入水（以浸过羊肉为度），烧开，撇去浮沫，转微火煮熟取出…更多美食做法：凉拌羊肉