鲫鱼-川菜 美食列表

191. 烩奶汤鲫鱼：私家菜 气血双补食谱 利尿食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱；1. 将鲫鱼去鳞、去鳃、去鳍，从鱼鳃一侧靠下部，用刀尖切成半月牙形，抠取内脏，不要…更多美食做法：烩奶汤鲫鱼

192. 椒盐鲫鱼汤：私家菜 水肿食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱；1. 鲫鱼去鳞、剖腹、除内脏，用绍酒、姜（切片）片、盐腌渍片刻；2. 加适量水，低…更多美食做法：椒盐鲫鱼汤

193. 干烧活鲫鱼：私家菜 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 肾炎食谱；1.活鲫鱼用刀拍一下，去鳞、鳃和内脏（鱼子留在肚内），洗净后将分水切下，并在鱼身两…更多美食做法：干烧活鲫鱼

194. 酥香鲫鱼：卤酱菜 老人食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱；1.鲫鱼去鳞，去鳃，去内脏，洗净。葱切长面。姜切片。 2.沙锅洗净，锅底垫竹箅，先…更多美食做法：酥香鲫鱼