麻辣-川菜 美食列表

11. 涮麻辣兔肉：川菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱；1. 鲜兔肉剔骨后片成薄片；2. 豆腐切成片；3.菠菜择洗干净；4. 冬笋洗净切成…更多美食做法：涮麻辣兔肉

12. 椒麻腰片：川菜 肾调养食谱 自汗盗汗食谱 接触化学毒素人员食谱 壮腰健肾食谱；1.将猪腰子切除腰臊，漂洗干净，改刀呈蓑衣状，焯水后放入凉水漂洗备用。2. 将花椒…更多美食做法：椒麻腰片

13. 麻辣白菜卷：川菜 学龄期儿童食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱；1. 把圆白菜叶一片一片从根部整个掰下，洗净控干水分；2. 干红辣椒洗净切成小节备…更多美食做法：麻辣白菜卷

14. 麻辣牛肉丁：川菜 气血双补食谱 胃调养食谱 补虚养身食谱；1.将牛肉煮熟切成1.5厘米见方的丁,放入大碗中加精盐,酱油,胡椒粉拌匀.2.炒锅…更多美食做法：麻辣牛肉丁

15. 麻辣牛筋：川菜 补气食谱 延缓衰老食谱 美容菜谱；1. 牛筋（已煮熟）、葱切成长斜片。2. 将盐、味精、糖、醋、花椒粉、红油与牛筋、…更多美食做法：麻辣牛筋

16. 麻辣三丝：川菜 私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱；1. 将春笋在沸水锅中氽一下，捞起晾凉；2. 瘦猪肉洗净蒸熟；3. 莴笋、春笋分别…更多美食做法：麻辣三丝

17. 麻辣青笋尖：川菜 家常菜谱 青少年食谱 健脾开胃食谱；1. 取青笋（莴笋）尖部约6厘米，去掉外层老皮洗净，细的用刀切成4牙，粗的切成6牙…更多美食做法：麻辣青笋尖

18. 麻辣拌粉皮：川菜 家常菜谱 健脾开胃食谱；1. 粉皮洗净细丝，放盘中；2. 将辣椒油、花椒、白糖、精盐、味精等调料调匀，浇在…更多美食做法：麻辣拌粉皮

19. 麻辣拌肚丝：川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将猪肚撕去浮油，冲洗干净，放进开水锅中煮熟；2. 猪肚捞出晾凉，切10厘米长…更多美食做法：麻辣拌肚丝

20. 麻辣豆腐2：川菜；1、豆腐切小方块丁。 2、起油锅，锅中放油3大匙，待油热，炒熟绞肉取出。 3、用锅…更多美食做法：麻辣豆腐2