美食菜谱： 茶树菇山鸡汤作者：佚名 日期：2024-08-05 字数：94字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 工艺炖 主料茶树菇50克,山鸡1只。 调料高汤,味精,鸡精,胡椒粉各适量。做法 1.茶树菇泡发，用高汤煲入味。 2.山鸡焯水，切块待用。 3.锅中放入原料，加其余调料调味，上炉炖1.5小时左右即可。