地方小吃-宁夏小吃 美食列表

11. 红烧牛肉：；　　熟烧将牛肉煮至七成熟捞出锅，待凉后切块放入器皿内，加酱油、食盐，再放入油锅煎至…更多美食做法：红烧牛肉

12. 白水羊肉：；1.将羊肉带骨卸为八块，洗净，放入开水锅略煮，撇清浮沫，用小火继续翻煮2小时左右，…更多美食做法：白水羊肉

13. 清蒸羊羔肉：；清蒸羊羔肉怎么做，如何做清蒸羊羔肉宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉…更多美食做法：清蒸羊羔肉

14. 丁香肘子：；丁香肘子怎么做，如何做丁香肘子肘子先经燎毛、刮洗后，皮净质洁，然后经白煮、上色、改…更多美食做法：丁香肘子

15. 回民筵席十大碗：；回民筵席十大碗怎么做，如何做回民筵席十大碗这桌农村回民筵席，主要用羊肉、牛肉、羊肚…更多美食做法：回民筵席十大碗

16. 羊杂汤：；羊杂汤怎么做，如何做羊杂汤白汤杂碎用羊肚、羊心切丝、羊头肉、羊肺切条、羊肠切象眼块…更多美食做法：羊杂汤

17. 正宗涮羊肉：；1.精选原料：盐池等地的绵羯羊，这种羊没有膻味。一只羊以出肉20公斤左右最佳。其中…更多美食做法：正宗涮羊肉

18. 烩羊杂碎：；（2）灌入面糊，使羊肺涨大挂起控干水份，下锅煮熟取出。（3）羊头、心、肚、肠等均烫…更多美食做法：烩羊杂碎

19. 酿皮子：；1.用精粉洗过面筋后，调成糊状，加盐，用镟子在开水锅上镟成一张张类似粉皮子的薄膜。…更多美食做法：酿皮子

20. 炒糊饽：；炒糊饽怎么做，如何做炒糊饽面粉加碱和成较硬的面团，稍饧后揉匀，再擀成薄饼，放入饼锅…更多美食做法：炒糊饽