油菜-川菜 美食列表

41. 红扒牛舌：清真菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.牛舌（熟牛舌）改刀为0.5*4厘米的长条状。油菜嫩心洗净用上汤焯熟。2.炒锅置…更多美食做法：红扒牛舌

42. 菜松：清真菜 低温环境作业人群食谱 增肥食谱；1. 将油菜叶洗净，切成细丝，抖散； 2. 将菜松放入五六成热油中炸酥透；3. 沥…更多美食做法：菜松

43. 普酥豆腐：清真菜 增肥食谱；1. 豆腐切成小长方块；2. 豆腐块用油炸至呈金黄色捞出放在盘内；3. 冬菇、油菜…更多美食做法：普酥豆腐

44. 鱼片豆腐汤：清真菜 老人食谱 消化不良食谱 补虚养身食谱 产后调理食谱；1. 将草鱼去骨切成薄片；2. 豆腐洗净切成片；3. 小油菜心洗净；4. 姜、葱均…更多美食做法：鱼片豆腐汤

45. 南式豆腐：清真菜 老人食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱；1. 将豆腐片成1厘米厚的片（4厘米见方）；2. 再对角切一刀，呈三角块，过油煎至…更多美食做法：南式豆腐

46. 绿意通心粉：日本料理；(1)准备材料：虾抽筋剥壳；切去菜花根部的硬块；在煮沸的开水中方入少许盐，将油菜花…更多美食做法：绿意通心粉

47. 油菜花菇蕈泡菜：韩国料理；(1)将材料洗净，分别沥干备用。(2)热水中加少许盐(份量外)，将所有材料入锅川烫…更多美食做法：油菜花菇蕈泡菜

48. 白灵菇扒油菜：家常菜谱；1. 将白灵菇洗净切片；2. 小油菜摘去根部、黄叶清洗干净；3. 锅中放水，开火，…更多美食做法：白灵菇扒油菜

49. 酱油菜根：家常菜谱 卤酱菜 健脾开胃食谱；1. 半白菜根洗净切成两半，控干水后放到酱油、味精液中浸泡，菜根变红即可。2. 食…更多美食做法：酱油菜根

50. 酱汁油菜：家常菜谱；1.　将小油菜去蒂，洗净，再对半切开备用；2.　待锅中油热后将小油菜倒入，炸至小油…更多美食做法：酱汁油菜